Ավելի խորը հայացք դեպի մետաբոլիկ համախտանիշ | Էլ Պասո, Տեխաս (2021)
Այսօրվա փոդքաստում դոկտոր Ալեքս Խիմենեսը, առողջապահության մարզիչ Քեննա Վոնը, գլխավոր խմբագիր Աստրիդ Օռնելասը քննարկում են նյութափոխանակության համախտանիշի մասին տարբեր տեսակետից, ինչպես նաև բորբոքման դեմ պայքարելու տարբեր սննդանյութերի մասին:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Բարի գալուստ, տղաներ, բարի գալուստ Dr. Խիմենեսը և անձնակազմը. Մենք քննարկում ենք այսօրվա նյութափոխանակության համախտանիշը, և մենք այն քննարկելու ենք այլ տեսանկյունից: Մենք ձեզ կտանք հիանալի, օգտակար խորհուրդներ, որոնք կարող են իմաստալից լինել և հեշտությամբ իրականացնել տանը: Մետաբոլիկ համախտանիշը շատ լայն հասկացություն է: Այն պարունակում է հինգ հիմնական խնդիր. Այն ունի արյան բարձր գլյուկոզա, ունի որովայնի ճարպի չափումներ, ունի տրիգլիցերիդներ, ունի HDL-ի հետ կապված խնդիրներ և ունի դինամիկայի մի ամբողջ համախումբ, որը պետք է չափվի այն պատճառով, որ մենք քննարկում ենք նյութափոխանակության համախտանիշը, քանի որ այն շատ է ազդում մեր համայնքի վրա: շատ. Այսպիսով, մենք կքննարկենք այս կոնկրետ խնդիրները և ինչպես կարող ենք դրանք շտկել: Եվ ձեզ հնարավորություն է տալիս հարմարեցնել ձեր ապրելակերպը, որպեսզի վերջապես չունենաք: Դա ժամանակակից բժշկության վրա ազդող ամենակարևոր խանգարումներից մեկն է, ուր մնաց թե երբ հասկանանք այն: Ուր էլ որ գնաք, կտեսնեք շատ մարդկանց, ովքեր ունեն նյութափոխանակության համախտանիշ: Եվ դա հասարակության մի մասն է, և դա այն է, ինչ դուք տեսնում եք Եվրոպայում: Բայց Ամերիկայում, քանի որ մենք իսկապես շատ ուտելիքներ ունենք, և մեր ափսեները սովորաբար ավելի մեծ են, մենք կարող ենք մեր մարմինը տարբեր կերպ հարմարեցնել միայն այն, ինչ ուտում ենք: Ոչ մի խանգարում այնքան արագ և արագ չի փոխվի, որքան լավ մեխանիզմը և լավ արձանագրությունը, որը կօգնի ձեզ նյութափոխանակության խանգարումների և նյութափոխանակության համախտանիշի դեպքում: Այսպիսով, ասելով, որ այսօր մենք ունենք անհատների խումբ: Մենք ունենք Աստրիդ Օռնելասը և Քեննա Վոնը, ովքեր կքննարկեն և կավելացնեն տեղեկատվություն՝ մեզ օգնելու գործընթացում: Այժմ Քեննա Վոնը մեր առողջապահական մարզիչն է: Նա է, ով աշխատում է մեր գրասենյակում. երբ ես ֆիզիկական բժշկության պրակտիկ բժիշկ եմ, և երբ մեկ առ մեկ աշխատում եմ մարդկանց հետ, մենք ունենք այլ մարդիկ, ովքեր աշխատում են սննդակարգի խնդիրների և սննդակարգի կարիքների հետ: Իմ թիմն այստեղ շատ, շատ լավն է: Մենք նաև ունենք մեր առաջատար կլինիկական հետազոտողն ու անհատը, ով ղեկավարում է մեր տեխնոլոգիաների մեծ մասը և գտնվում է մեր արածի և մեր գիտությունների առաջնակարգ եզրին: Տիկինն է Օռնելաս. Տիկին Օռնելասը կամ Աստրիդը, ինչպես մենք ենք նրան անվանում, նա գիտելիքով գետտո է: Նա տհաճ է գիտության հետ: Եվ դա իսկապես այնտեղ է, որտեղ մենք գտնվում ենք: Այսօր մենք ապրում ենք մի աշխարհում, որտեղ հետազոտությունները գալիս և դուրս են թքում NCBI-ից, որը պահոցն է կամ PubMed-ը, որտեղ մարդիկ կարող են տեսնել, թե մենք օգտագործում ենք այս տեղեկատվությունը, և մենք օգտագործում ենք այն, ինչ աշխատում է և ինչ է դա անում: Ոչ բոլոր տեղեկությունները ճշգրիտ են PubMed-ում, քանի որ դուք տարբեր տեսակետներ ունեք, բայց դա գրեթե նման է զարկերակային մատի վրա, երբ մենք մեր մատն ենք դնում: Մենք կարող ենք տեսնել այն բաները, որոնք ազդում են դրա վրա: Որոշ հիմնաբառերով և որոշակի զգուշացումներով մենք ծանուցում ենք ստանում փոփոխությունների մասին, ասենք, դիետիկ շաքարի կամ տրիգլիցերիդների խնդիրների հետ կապված ճարպերի հետ կապված, նյութափոխանակության խանգարումների հետ կապված որևէ բանի հետ կապված: Մենք կարող ենք մի տեսակ բուժման արձանագրություն ստեղծել, որն ուղիղ եթերում հարմարեցված է ամբողջ աշխարհի բժիշկների և հետազոտողների և PhD-ների կողմից գրեթե ակնթարթորեն, բառացիորեն նույնիսկ նախքան դրանց հրապարակումը: Օրինակ՝ այսօր պատահաբար փետրվարի 1-ն է։ Դա այդպես չէ, բայց մենք կստանանք արդյունքներ և ուսումնասիրություններ, որոնք ներկայացված կլինեն National Journal of Cardiology-ի կողմից, որոնք կհրապարակվեն մարտին, եթե դա իմաստ ունենա: Այնպես որ, այդ տեղեկատվությունը վաղաժամ թեժ է մամուլում, և Աստրիդն օգնում է մեզ պարզել այս բաները և տեսնում է. «Հեյ, գիտե՞ք, մենք գտանք իսկապես տաք բան և ինչ-որ բան մեր հիվանդներին օգնելու համար» և բերում է N-ը հավասար մեկին, որը համբերատար է. բժիշկը հավասար է մեկին: Հիվանդն ու թերապևտը հավասար են, որ մենք ընդհանրապես բոլորի համար հատուկ արձանագրություններ չենք անում: Մենք կոնկրետ արձանագրություններ ենք անում յուրաքանչյուր անձի համար, երբ անցնում ենք գործընթացի միջով: Այսպիսով, երբ մենք դա անում ենք, նյութափոխանակության համախտանիշը հասկանալու ճանապարհորդությունը շատ դինամիկ և շատ խորն է: Մենք կարող ենք սկսել պարզապես ինչ-որ մեկին նայելուց մինչև արյան աշխատանքը, սննդակարգի փոփոխությունները, նյութափոխանակության փոփոխությունները, մինչև բջջային ակտիվությունը, որն այն ակտիվորեն աշխատում է: Մենք չափում ենք BIA-ի և BMI-ի հետ կապված խնդիրները, ինչը մենք արել ենք նախորդ փոդքասթերի հետ: Բայց մենք կարող ենք նաև մտնել քրոմոսոմների քրոմոսոմների և տելոմերների մակարդակի, գենոմիկայի և փոփոխության մեջ, որոնց վրա մենք կարող ենք ազդել մեր սննդակարգով: OK. Բոլոր ճանապարհները տանում են դեպի դիետաներ։ Եվ այն, ինչ ես ասում եմ տարօրինակ ձևով, բոլոր ճանապարհները տանում են դեպի սմուզիներ, լավ, սմուզիներ: Որովհետև, երբ մենք նայում ենք սմուզիներին, մենք նայում ենք սմուզիների բաղադրիչներին և առաջ ենք բերում դինամիկա, որն այժմ փոխելու ունակություններ է: Այն, ինչ ես փնտրում եմ, այն է, երբ բուժում եմ փնտրում, նայում եմ այն բաներին, որոնք ավելի լավ են դարձնում մարդկանց կյանքը, և ինչպե՞ս կարող ենք դա անել: Եվ բոլոր այդ մայրերի համար նրանք հասկանում են, որ կարող են չհասկանալ, որ դա անում են, բայց մայրը չի արթնանում՝ ասելով, որ ես երեխայիս ուտելու եմ: Ոչ, նա մի տեսակ մտավոր լվացում է անում՝ բերելով ամբողջ խոհանոցը, որովհետև նա ցանկանում է լավագույն սնունդը ներարկել իր երեխային և առաջարկել իրենց լավագույն տարբերակները, որպեսզի երեխան գնա աշխարհով մեկ կամ ցերեկային խնամքի կամ տարրական դպրոցում, մինչև միջնակարգ դպրոցը: ավագ դպրոցի միջոցով, որպեսզի երեխան լավ զարգանա: Ոչ ոք դուրս չի գալիս՝ մտածելով, որ ես երեխայիս պարզապես անպիտան եմ տալու և. Եվ եթե դա այդպես է, լավ, դա, հավանաբար, լավ դաստիարակություն չէ: Բայց մենք այդ մասին լավ չենք խոսի. մենք կխոսենք լավ սնվելու և այդ բաները հարմարեցնելու մասին։ Այսպիսով, ես կցանկանայի ներկայացնել Քեննային հենց հիմա: Եվ նա մի փոքր կքննարկի այն, ինչ մենք անում ենք, երբ տեսնում ենք նյութափոխանակության խանգարումներ ունեցող մեկին և մեր մոտեցումը դրան: Այսպիսով, երբ նա անցնում է դրա միջով, նա կկարողանա հասկանալ, թե ինչպես ենք մենք գնահատում և գնահատում հիվանդին և բերում նրան, որպեսզի մենք սկսենք մի փոքր վերահսկել այդ անհատը:
Քեննա Վոն. Լավ. Այսպիսով, նախ, ես պարզապես ուզում եմ մի փոքր ավելին խոսել սմուզիների մասին: Ես մայր եմ, ուստի առավոտյան ամեն ինչ խենթանում է: Դուք երբեք այնքան ժամանակ չեք ունենում, որքան կարծում եք, բայց դուք այդ սննդարար սնուցիչների կարիքն ունեք, ինչպես նաև ձեր երեխաներին: Այսպիսով, ես սիրում եմ սմուզիները: Նրանք սուպեր արագ են: Դուք ստանում եք այն ամենը, ինչ ձեզ հարկավոր է: Եվ շատերը կարծում են, որ երբ դուք ուտում եք, դուք ուտում եք ձեր ստամոքսը լցնելու համար, բայց դուք ուտում եք ձեր բջիջները լցնելու համար: Ձեր բջիջներն այն սնուցիչների կարիքն ունեն: Դա այն է, ինչ ձեզ տանում է էներգիայի, նյութափոխանակության և այդ ամենի հետ: Այսպիսով, այդ սմուզիները հիանալի տարբերակ են, որը մենք տալիս ենք մեր հիվանդներին: Մենք նույնիսկ ունենք գիրք 150 սմուզիի բաղադրատոմսերով, որոնք հիանալի են հակածերացման, շաքարախտի, խոլեստերինի իջեցման, բորբոքումը վերահսկելու և նման բաների համար: Այսպիսով, դա ռեսուրսներից մեկն է, որը մենք տալիս ենք մեր հիվանդներին: Բայց մենք ունենք բազմաթիվ այլ տարբերակներ այն հիվանդների համար, ովքեր գալիս են մետաբոլիկ հիվանդություններով:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Նախքան այնտեղ մտնելը, Քեննա: Թույլ տվեք պարզապես մի տեսակ ավելացնել, որ այն, ինչ ես սովորել եմ, այն է, որ մենք պետք է այն պարզ դարձնենք: Մենք պետք է տուն տանենք կամ տանենք տանից: Եվ այն, ինչ մենք փորձում ենք անել, այն է, որ մենք փորձում ենք ձեզ տալ գործիքներ, որոնք կարող են օգնել ձեզ այդ գործընթացում: Եվ մենք ձեզ կտանենք խոհանոց: Մենք, այսպես ասած, կբռնենք ձեր ականջից և ցույց կտանք այն ոլորտները, որտեղ մենք պետք է նայենք: Այսպիսով, Քեննան պատրաստվում է մեզ տեղեկատվություն տրամադրել սմուզիների առումով, որոնք կօգնեն մեզ սննդակարգի փոփոխություններով, որոնք մենք կարող ենք տրամադրել մեր ընտանիքներին և փոխել իր նյութափոխանակության աղետը, որն ազդում է շատ մարդկանց վրա, որը կոչվում է մետաբոլիկ համախտանիշ: Շարունակիր.
Քեննա Վոն. Լավ, այնպես, ինչպես նա ասում էր այդ սմուզիների հետ: Մի բան, որ դուք պետք է ավելացնեք ձեր սմուզիին, այն է, որ այն, ինչ ես սիրում եմ ավելացնել իմ մեջ, սպանախն է: Սպանախը հիանալի ընտրություն է, քանի որ այն տալիս է ձեր մարմնին ավելի շատ սննդարար նյութեր: Դուք ստանում եք հավելյալ չափաբաժին բանջարեղեն, բայց չեք կարող համտեսել այն, հատկապես, երբ այն ծածկված է բնական քաղցրությամբ, որը դուք գտնում եք մրգերի մեջ: Այսպիսով, դա հիանալի տարբերակ է, երբ խոսքը վերաբերում է սմուզիներին: Բայց մեկ այլ բան, որ բժիշկ Խիմենեսը նշում էր, խոհանոցում այլ բաներ են: Այսպիսով, կան այլ փոխարինիչներ, որոնք մենք մի տեսակ ցանկանում ենք, որ մեր հիվանդները օգտագործեն և իրականացնեն: Դուք կարող եք սկսել փոքրից, և դա ահռելի տարբերություն կստեղծի, պարզապես անջատելով յուղերը, որոնցով պատրաստում եք: Եվ դուք կսկսեք բարելավում տեսնել ձեր հոդերի, ձեր երեխաների, և բոլորը պարզապես անսահման կբարելավվեն: Այսպիսով, մի բան, որ մենք ցանկանում ենք ստիպել մեր հիվանդներին օգտագործել, այդ յուղերն են, ինչպիսիք են ավոկադոյի յուղը, կոկոսի յուղը և... Ձիթապտղի յուղը: Ձիթայուղ. Այո, շնորհակալություն, Աստրիդ:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Դա ձիթապտղի յուղ էր: Դա Աստրիդն էր հետին պլանում։ Մենք հիանալի կերպով բացահայտում ենք փաստերը և շարունակում ենք:
Քեննա Վոն. Երբ դուք դրանք անջատում եք, ձեր մարմինը տարբեր կերպ է բաժանում իրերը այդ չհագեցած ճարպերով: Այսպիսով, սա ևս մեկ տարբերակ է, որը դուք ունեք այդ խոհանոցում, բացի այդ սմուզիներից: Բայց ինչպես նախկինում ասացի, ես ամեն ինչ արագ, հեշտ, պարզ եմ: Ավելի հեշտ է փոխել ձեր ապրելակերպը, երբ ձեր շուրջը մի ամբողջ թիմ կա: Եվ երբ դա հեշտ է, դուք դա չեք անում: Դուք չեք ցանկանում դուրս գալ փողոց և ամեն ինչ գերդժվարացնել, քանի որ դրան հավատարիմ մնալու հավանականությունը շատ մեծ չէ: Այսպիսով, մի բան, որ մենք ուզում ենք անել, դա այն է, որ համոզվենք, որ այն ամենը, ինչ մենք տալիս ենք մեր հիվանդներին, հեշտ է անել, և դա հասանելի է առօրյա կյանքում:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Ես շատ տեսողական եմ: Այսպիսով, երբ ես գնում եմ խոհանոց, ինձ դուր է գալիս, որ իմ խոհանոցը նման լինի կոկինային կամ ինչպես ասում են Իտալիայում, ես և կուկինան երեք շիշ ունենք այնտեղ, և ես ունեմ մեկ ավոկադոյի յուղ: Ես ունեմ կոկոսի յուղը, և ես ունեմ ձիթապտղի յուղը հենց այնտեղ: Այնտեղ մեծ շշեր կան։ Նրանք դրանք գեղեցիկ են դարձնում, և դրանք տոսկանյան տեսք ունեն: Եվ, գիտե՞ք, ինձ չի հետաքրքրում, թե դա ձու է, դա ինձ չի հետաքրքրում։ Երբեմն, նույնիսկ երբ սուրճս եմ խմում, վերցնում եմ կոկոսի յուղը և լցնում եմ այդ մեկը և ինքս ինձ ջավա եմ պատրաստում՝ մեջը կոկոսի յուղով: Այսպիսով, այո, առաջ գնացեք:
Քեննա Վոն. Ես պատրաստվում էի ասել, որ դա նույնպես հիանալի տարբերակ է: Այսպիսով, ես կանաչ թեյ եմ խմում, և այդ կանաչ թեյի մեջ նաև կոկոսի յուղ եմ ավելացնում, որպեսզի օգնի ամեն ինչ խթանել և իմ մարմնին տալ մեր ուզած ճարպաթթուների ևս մեկ չափաբաժին:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Ես քեզ հարց ունեմ, երբ դու այդպես սուրճ ես խմում. երբ դրա մեջ յուղ կա, այն մի տեսակ յուղո՞ւմ է շուրթերդ:
Քեննա Վոն. Դա մի քիչ անում է: Այնպես որ, այն նաև նման է շապիկի:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Այո, այդպես է: Դա ասես, Օ, ես սիրում եմ այն: Լավ, առաջ անցիր.
Քեննա Վոն. Այո, ես նույնպես պետք է մի փոքր ավելի խառնեմ, որպեսզի համոզվեմ, որ ամեն ինչ ճիշտ է: Այո. Եվ հետո մեկ այլ բան, պարզապես խոսել այն մասին, թե ինչ կարող են անել մեր հիվանդները, երբ խոսքը վերաբերում է տանը, կան տոննաներով տարբեր տարբերակներ ձուկ ուտելու հետ կապված: Շաբաթվա ընթացքում ավելացնելով ձեր լավ ձկան ընդունումը, դա նույնպես կօգնի: Եվ հենց այն պատճառով, որ ձուկը օմեգաների նման շատ հիանալի բաներ է ապահովում, ես գիտեմ, որ Աստրիդը նաև ավելի շատ տեղեկություններ ունի օմեգաների մասին:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Ես մի հարց ստացա մինչ Աստրիդը այնտեղ մտնելը. Գիտե՞ք, տեսեք, երբ մենք խոսում ենք ածխաջրերի մասին, ժողովուրդ, դա ինչ է ածխաջրածինը: Օ,, մարդիկ ասում են, որ խնձոր, բանան, կոնֆետներ և բոլոր տեսակի իրեր, որոնք մարդիկ կարող են չխկչխկացնել ածխաջրերից կամ սպիտակուցներից: Հավի միս, տավարի միս, ինչ կարող են բարկացնել: Բայց այն բաներից մեկը, որ ես գտա, որով մարդիկ դժվարանում են, այն է, թե ինչ են լավ ճարպերը: Ես ուզում եմ հինգ. Տվեք ինձ տասը լավ ճարպ մեկ միլիոն դոլարով: Տվեք ինձ տասը լավ ճարպ, ինչպես խոզի ճարպը, ինչպես միսը: Ոչ, սա այն է, ինչ մենք խոսում ենք: Որովհետև այն պարզ փաստը, որ մենք օգտագործում ենք, և մենք դրա համեմատաբար վատն ենք ավելացնելու, կլինի ավոկադոյի յուղը: Ձիթայուղ. Արդյո՞ք դա կոկոսի յուղ է: Մենք կարող ենք օգտագործել այնպիսի բաներ, ինչպիսիք են կարագի յուղերը, տարբեր տեսակի լուսանցքներ, և ոչ թե լուսանցքներ, այլ կարագի տեսակներ, որոնք, գիտեք, խոտով կերակրվող կովերից են: Մենք հիմնականում կարող ենք սպառվել կրեմներից, գիտե՞ք, ոչ կաթնամթերքի քսուքները, շատ հատուկ կրեմները, նրանք, ում սպառվել են, չէ՞: Իսկական արագ. Այսպիսով, դա նման է, էլ ի՞նչ է ճարպը, չէ՞: Եվ հետո մենք փնտրում ենք այն: Այսպիսով, դա անելու լավագույն միջոցներից մեկն այն է, որ մենք միշտ չենք պատրաստվում վրան կրեմ դնել կամ վրան մեր կարագը, որը, ի դեպ, որոշ սուրճեր ունեն, մեջը կարագ են լցնում և խառնում, և պատրաստում են. ֆանտաստիկ փոքրիկ java հիթ: Եվ բոլորը գալիս են իրենց փոքրիկ կոճապղպեղով, յուղերով և իրենց սուրճով և պատրաստում են էսպրեսսո դրախտից, չէ՞: Ուրեմն էլ ի՞նչ կարող ենք անել:
Քեննա Վոն. Մենք կարող ենք, ինչպես ասացի, ավելացնել այդ ձկները, ինչը կօգնի մեր օրգանիզմին ավելի շատ օմեգաներ տալ: Եվ հետո մենք կարող ենք նաև ավելի շատ մանուշակագույն բանջարեղեն պատրաստել, և դրանք ձեր մարմնին ավելի շատ հակաօքսիդանտներ կապահովեն: Այսպիսով, դա լավ տարբերակ է, երբ խոսքը գնում է մթերային խանութի մասին: Հիմնական կանոնը, որը ես սիրում էի և վաղուց լսել եմ, միջանցքներից գնումներ չանելն է՝ փորձել ծայրերից առևտուր անել, քանի որ ծայրերը այնտեղ են, որտեղ դուք կգտնեք բոլոր այդ թարմ մթերքները և այդ բոլոր նիհար միսը: Դա այն ժամանակ է, երբ դուք սկսում եք մտնել այդ միջանցքները, և հենց այնտեղ եք սկսելու գտնել, գիտեք, հացահատիկները, այդ վատ ածխաջրերը, այն պարզ ածխաջրերը, որոնք ամերիկյան դիետան սկսել է սիրել, բայց անպայման դրա կարիքը չունի: Օրեո՞սը։
Քեննա Վոն. Այո:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Քաղցրավենիքի միջանցք, որը գիտի յուրաքանչյուր երեխա: Լավ, այո:
Քեննա Վոն. Այսպիսով, դա պարզապես ևս մեկ հիանալի կետ է այնտեղ: Այսպիսով, երբ դուք մտնում եք մեր գրասենյակ, եթե դուք տառապում եք նյութափոխանակության համախտանիշով կամ ընդհանրապես որևէ այլ բանով, մենք ձեր ծրագրերը դարձնում ենք գերանձնական և տալիս ձեզ շատ խորհուրդներ: Մենք լսում ենք ձեր ապրելակերպը, քանի որ այն, ինչ աշխատում է մեկ անձի համար, կարող է չաշխատել մյուսի համար: Այսպիսով, մենք համոզված ենք, որ ձեզ տրամադրում ենք տեղեկատվություն, որը գիտենք, որ դուք հաջողակ կլինեք և կրթություն կտրամադրենք, քանի որ դա դրա ևս մեկ հսկայական մասն է:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Բոլոր ճանապարհները տանում են դեպի խոհանոց, հա՞: Ճիշտ? Այո նրանք անում են. Լավ, այնպես որ, եկեք մեծացնենք հենց ճարպի և սննդարար նյութերի համար: Ես ուզում եմ ձեզ պատկերացում տալ, թե սննդամթերքի որ տեսակներն են մեզ հարմար, քանի որ մենք ցանկանում ենք վերացնել այս հինգ խնդիրները, որոնք ազդում են մեր քննարկած նյութափոխանակության համախտանիշի վրա: Որոնք են հինգ տղաները: Եկեք առաջ գնանք և գործարկենք դրանք: Դա արյան բարձր շաքար է, չէ՞:
Քեննա Վոն. Արյան բարձր գլյուկոզա, ցածր HDL, որը կլինի այն լավ խոլեստերինը, որն անհրաժեշտ է բոլորին: Այո՛։ Եվ դա լինելու է արյան բարձր ճնշումը, որը բարձր չի համարվում բժշկի չափանիշներով, բայց համարվում է բարձրացված: Այսպիսով, դա այլ բան է. մենք ցանկանում ենք ապահովել, որ սա մետաբոլիկ համախտանիշ է, այլ ոչ թե նյութափոխանակության հիվանդություն: Այսպիսով, եթե դուք գնում եք բժշկի և ձեր արյան ճնշումը 130-ից ութսունհինգ է, դա ցուցանիշ է: Բայց, այնուամենայնիվ, ձեր մատակարարը կարող է անպայման չասել, որ ձեր արյան ճնշումը գերբարձր է:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Այստեղ այս խանգարումներից ոչ մեկն ինքնին կլինիկական վիճակ չէ, և առանձին-առանձին դրանք բավականին պարզ բաներ են: Բայց եթե համատեղեք այս հինգը, դուք ունեք նյութափոխանակության համախտանիշ և ձեզ այնքան էլ լավ չեք զգում, այնպես չէ՞:
Աստրիդ Օռնելաս. Այո այո.
Քեննա Վոն. Եվս մեկը կլինի որովայնի շրջանում ավելորդ քաշը և բարձր տրիգլիցերիդները:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Հեշտ է տեսնել: Դուք կարող եք տեսնել, երբ ինչ-որ մեկի փորը կախված է շատրվանի պես, այնպես չէ՞: Այսպիսով, մենք կարող ենք տեսնել, որ երբեմն կարող եք գնալ այնտեղ իտալական ռեստորաններ և տեսնել մեծ խոհարարին: Եվ նա երբեմն ստիպված էի ձեզ ասել, երբեմն պարզապես, գիտեք, մենք խոսեցինք շեֆ-խոհարար Բոյարդին նիհար տղա չէր: Կարծում եմ, որ շեֆ Բոյարդին, գիտե՞ք ինչ: Իսկ Փիլսբերիի տղան, այնպես չէ՞: Դե, դա այնքան էլ առողջ չէր, չէ՞: Նրանք երկուսն էլ հենց սկզբից տառապում են նյութափոխանակության համախտանիշով։ Այսպիսով, դա հեշտ է տեսնել: Այսպիսով, սրանք այն բաներն են, որոնց վրա մենք անդրադառնալու ենք: Աստրիդը կանդրադառնա որոշ սննդանյութերի, վիտամինների և որոշ մթերքների վրա, որոնք մենք կարող ենք բարելավել: Այսպիսով, ահա Աստրիդը, և ահա մեր գիտության համադրողը: Բայց ահա Աստրիդը, շարունակիր:
Աստրիդ Օռնելաս. Այո, ես ենթադրում եմ, որ նախքան սննդամթերքի մեջ մտնելը, ես ուզում եմ ինչ-որ բան պարզաբանել: Ասես խոսում էինք մետաբոլիկ համախտանիշի մասին։ Մետաբոլիկ համախտանիշը ինքնին հիվանդություն կամ առողջական խնդիր չէ, և ես ենթադրում եմ, որ ինքնին: Մետաբոլիկ համախտանիշը պայմանների մի խումբ է, որը կարող է մեծացնել առողջական այլ խնդիրների առաջացման վտանգը, ինչպիսիք են շաքարախտը, ինսուլտը և սրտի հիվանդությունը: Քանի որ նյութափոխանակության համախտանիշը, գիտեք, ինքնին իրական առողջական խնդիր չէ, ավելի շատ այս խումբը, այլ պայմանների այս հավաքածուն, այլ խնդիրներ կարող են վերածվել շատ ավելի վատ առողջական խնդիրների: Հենց այդ փաստի պատճառով է, որ նյութափոխանակության համախտանիշն ինքնին չունի ակնհայտ ախտանիշներ: Բայց, իհարկե, ինչպես և մենք խոսում էինք, հինգ ռիսկի գործոնները մոտավորապես այն գործոններն են, որոնք մենք քննարկեցինք. Բժիշկների և հետազոտողների համար դուք գիտեք, որ ունեք մետաբոլիկ համախտանիշ, եթե ունեք այս հինգ ռիսկային գործոններից երեքը:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Այո՛։ Երեք. Այժմ, դա չի նշանակում, որ եթե դուք ունեք այն, դուք ունեք ախտանիշներ: Ինչպես տեսնում եմ, դա ակնհայտ էր. Բայց ես պետք է ասեմ ձեզ իմ փորձից, երբ ինչ-որ մեկը երեքից կամ երեքից ավելի ունի: Նրանք սկսում են փխրուն զգալ: Նրանք իրենց ճիշտ չեն զգում։ Նրանք պարզապես զգում են, որ, գիտեք, կյանքը լավ չէ: Նրանք ունեն ընդամենը ընդհանուր. Նրանք ճիշտ չեն թվում: Այսպիսով, և ես նրանց չգիտեմ, գուցե: Բայց նրանց ընտանիքը գիտի, որ նրանք լավ տեսք չունեն։ Ինչպես մայրիկը լավ տեսք չունի: Հայրիկը լավ տեսք ունի:
Աստրիդ Օռնելաս. Այո այո. Իսկ մետաբոլիկ սինդրոմը, ինչպես ասացի, ակնհայտ ախտանիշներ չունի։ Բայց գիտեք, ես ինչ-որ կերպ գնում էի գոտկատեղի ճարպի հետ կապված ռիսկի գործոններից մեկի հետ, և այստեղ դուք կտեսնեք մարդկանց, որոնց դուք անվանում եք խնձորի կամ տանձաձև մարմին, ուստի նրանք ունեն ավելորդ ճարպ իրենց որովայնի շրջանում: Եվ թեև դա տեխնիկապես ախտանիշ չի համարվում, այն գործոն է, որը կարող է. Կարծում եմ, դա կարող է բժիշկներին կամ առողջապահական այլ մասնագետներին պատկերացում տալ, որ այս անձը, ով, գիտեք, նախադիաբետով կամ շաքարախտով է: Եվ, գիտեք, նրանք ունեն ավելորդ քաշ և գիրություն։ Նրանք կարող են մեծացնել մետաբոլիկ համախտանիշի ռիսկը և, հետևաբար, զարգանալ, եթե այն չբուժվի, կզարգանան առողջական այլ խնդիրներ, ինչպիսիք են սրտի հիվանդությունը և ինսուլտը: Ես ենթադրում եմ, որ ասվածով. այնուհետև մենք կանցնենք սնուցման ոլորտին:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Ես սիրում եմ սա, ես սիրում եմ սա: Մենք լավ բաներ ենք ստանում, և ինչ-որ տեղեկատվություն ենք ստանում:
Աստրիդ Օռնելաս. Եվ ես ենթադրում եմ, որ դրա հետ մեկտեղ մենք կանցնենք սնուցման նյութերին: Մի տեսակ, ինչպես էր Քեննան խոսում այն մասին, թե որն է վերցնելու միջոցը: Գիտե՞ք, մենք այստեղ խոսում ենք այս առողջական խնդիրների մասին, և այսօր այստեղ ենք խոսում մետաբոլիկ համախտանիշի մասին: Բայց ո՞րն է վերցնելը: Ի՞նչ կարող ենք ասել մարդկանց: Ի՞նչ կարող են նրանք տուն տանել մեր խոսակցության մասին: Ի՞նչ կարող են անել տանը: Այսպիսով, այստեղ մենք ունենք մի քանի սննդանյութեր, որոնք ես գրել եմ մի քանի հոդված մեր բլոգում և դիտել եմ դրանք:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Կարծում ես, Աստրիդ. Եթե նայեք Էլ Պասոյում գրված 100 հոդվածին, գոնե մեր տարածքում, դրանք բոլորն էլ ինչ-որ մեկի կողմից ընտրված են: Այո՛։ Լավ.
Աստրիդ Օռնելաս. Այո՛։ Այսպիսով, մենք այստեղ ունենք մի քանի սննդանյութեր, որոնք հետազոտվել են: Հետազոտողները կարդացել են այս բոլոր հետազոտական հետազոտությունները և պարզել, որ դրանք կարող են ինչ-որ կերպ և ինչ-որ կերպ օգնել բարելավել, գիտեք, նյութափոխանակության համախտանիշը և այս հարակից հիվանդությունները: Այսպիսով, առաջինը, որը ես ուզում եմ քննարկել, B վիտամիններն են: Այսպիսով, որո՞նք են B վիտամինները: Սրանք այն մարդիկ են, որոնք սովորաբար կարող եք գտնել միասին: Դրանք կարող եք գտնել խանութում։ Դուք դրանք կտեսնեք որպես B-կոմպլեքսի վիտամիններ: Դուք կտեսնեք, թե ինչպես մի փոքրիկ բանկա, այնուհետև այն գալիս է B խմբի մի քանի վիտամիններով: Հիմա ինչու՞ եմ B վիտամիններ բերում նյութափոխանակության համախտանիշի համար: Այսպիսով, հետազոտողների նման պատճառներից մեկը պարզել է, որ դրանցից մեկը, ենթադրում եմ, նյութափոխանակության համախտանիշի պատճառներից մեկը կարող է լինել սթրեսը: Այսպիսով, մենք պետք է B վիտամիններ ունենանք, քանի որ երբ մենք սթրես ենք ունենում, երբ ծանր աշխատանքային օր ենք ունենում, երբ մենք ունենք, ենթադրում եմ, որ ձեզանից շատերը գիտեն, որ շատ սթրեսային բաներ տանը կամ ընտանիքում, մեր նյարդայնությունը: համակարգը կօգտագործի այս B վիտամինները՝ աջակցելու մեր նյարդերի աշխատանքին: Այսպիսով, երբ մենք շատ սթրես ունենանք, մենք կսպառենք այս վիտամինները, ինչը մեծացնում է սթրեսը; գիտեք, մեր մարմինը կարտադրի կորտիզոլ: Գիտեք, որը կատարում է մի գործառույթ: Բայց մենք բոլորս գիտենք, որ չափից շատ կորտիզոլը, չափից շատ սթրեսը իրականում կարող են լինել: Դա կարող է վնասակար լինել մեզ համար։ Դա կարող է մեծացնել մեր սրտային հիվանդությունների ռիսկը:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Գիտեք, ինչպես հիշում եմ, երբ մենք դա արեցինք, բոլոր ճանապարհները տանում են դեպի խոհանոց՝ սնունդը ձեր օրգանիզմ վերադարձնելու առումով: Բոլոր ճանապարհները տանում են դեպի միտոքոնդրիա, երբ խոսքը վերաբերում է քայքայման տարածքին: ATP էներգիայի արտադրության աշխարհը շրջապատված և փաթաթված է նիկոտինամիդով, NADH, HDP, ATPS, ADP: Այս ամենը կապված է բոլոր տեսակի վիտամին B-ի հետ: Այսպիսով, վիտամին B-ը գտնվում է շարժիչի մեջ, այն իրերի տուրբինում, որոնք օգնում են մեզ: Այսպիսով, իմաստալից է, որ սա վիտամինի վերին մասը և ամենակարևորն էր: Եվ հետո նա ունի որոշ այլ վերջնակետեր այստեղ նիասինի վերաբերյալ: Ինչ է նիասինի հետ: Ի՞նչ եք նկատել այնտեղ:
Աստրիդ Օռնելաս. Դե, նիասինը մեկ այլ B վիտամին է, գիտեք, կան մի քանի B վիտամիններ: Ահա թե ինչու ես այնտեղ ունեմ այն իր հոգնակի թվով և նիացին կամ վիտամին B3, ինչպես ավելի հայտնի է: Շատերը այնքան խելացի են: Բազմաթիվ հետազոտական հետազոտություններ ցույց են տվել, որ վիտամին B3-ի ընդունումը կարող է օգնել նվազեցնել LDL կամ վատ խոլեստերինը, օգնել նվազեցնել տրիգլիցերիդները և բարձրացնել HDL-ը: Եվ մի քանի հետազոտական հետազոտություններ ցույց են տվել, որ նիասինը, մասնավորապես վիտամին B3-ը, կարող է օգնել բարձրացնել HDL-ը 30 տոկոսով:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Անհավատալի. Երբ նայում եք NADP-ին և NADH-ին, սրանք են N-ը նիացինն է, նիկոտինամիդը: Այսպիսով, կենսաքիմիական միացության մեջ նիասինը այն է, որը մարդիկ գիտեն, որ երբ ընդունում եք այն լավը կամ այն, ինչ պետք է լինի, դուք ստանում եք կարմրության այս զգացումը, և դա ստիպում է ձեզ քերծել ձեր մարմնի ամբողջ մասը, և դա զգացվում է: լավ է, երբ քորում ես, քանի որ դա քեզ ստիպում է այդպես զգալ: Ճիշտ է, այնքան սիրուն: Եվ այս հսկայական.
Աստրիդ Օռնելաս. Այո՛։ Այո, և նաև, ես պարզապես ուզում եմ ընդգծել B խմբի վիտամինների մասին մի կետ: B վիտամինները կարևոր են, քանի որ դրանք կարող են օգնել մեր նյութափոխանակությանը, երբ մենք ուտում ենք, գիտեք, ածխաջրեր և ճարպեր, լավ ճարպեր, իհարկե, և սպիտակուցներ: Երբ մարմինը անցնում է նյութափոխանակության գործընթացով, այն փոխակերպում է այս ածխաջրերը, ճարպերը և սպիտակուցները: Սպիտակուցները վերածվում են էներգիայի, և B խմբի վիտամինները դրա համար պատասխանատու հիմնական բաղադրիչներն են:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Լատինաամերիկացիները, մեր ընդհանուր բնակչության մեջ, գիտեն, որ մենք միշտ լսել ենք բուժքրոջ կամ այն մարդու մասին, ով վիտամին B է ներարկում: Այսպիսով, դուք լսել եք այդ բաների մասին: Ճիշտ. Որովհետև ընկճված ես, տխուր ես, ի՞նչ կանեին։ Դե, դուք գիտեք, թե ինչ կարող է սրսկել նրանց B12, այնպես չէ՞: Որո՞նք են B վիտամինները, ճիշտ է: Եվ մարդը դուրս էր գալիս այնպես, ինչպես, այո, և նրանք կհուզվեին, չէ՞: Այսպիսով, մենք գիտեինք սա, և սա անցյալի էլիքսիրն է: Այդ շրջիկ վաճառողները, ովքեր ունեին ըմպելիքներ և լոսյոններ, վաստակում էին B վիտամինային բարդույթ տալով: Առաջին էներգետիկ ըմպելիքները նախ նախագծվել են B կոմպլեքսով, գիտեք, դրանց փաթեթավորումով: Այժմ ահա գործարքը: Այժմ, երբ մենք իմացանք, որ էներգետիկ ըմպելիքներն այնքան շատ խնդիրներ են առաջացնում, որ մենք վերադառնում ենք B համալիրներ՝ մարդկանց ավելի լավ օգնելու համար: Այսպիսով, հետևյալ վիտամինը, որը մենք ունենք այնտեղ, այն է, որ մենք ունենք D, մենք ունենք վիտամին D:
Աստրիդ Օռնելաս. Այո, հաջորդը, որի մասին ես ուզում էի խոսել, դա վիտամին D-ն է: Այսպիսով, կան մի քանի հետազոտական հետազոտություններ վիտամին D-ի և օգուտների, վիտամին D-ի օգուտների վերաբերյալ նյութափոխանակության համախտանիշի համար, և թե ինչպես ես քննարկեցի, թե ինչպես են B վիտամիններն օգտակար մեր նյութափոխանակության համար: Վիտամին D-ն նաև օգտակար է մեր նյութափոխանակության համար և կարող է օգնել կարգավորել մեր արյան շաքարը, հիմնականում՝ գլյուկոզան: Եվ դա ինքնին շատ կարևոր է, քանի որ, ինչպես նյութափոխանակության համախտանիշի նախատրամադրող գործոններից մեկը, արյան շաքարի բարձր մակարդակը: Եվ դուք գիտեք, որ եթե դուք ունեք անվերահսկելի բարձր արյան շաքար, դա կարող է հանգեցնել, գիտեք, դա կարող է հանգեցնել նախադիաբետի: Եվ եթե դա չբուժվի, դա կարող է հանգեցնել շաքարախտի: Հետազոտական ուսումնասիրությունները նաև պարզել են, որ վիտամին D-ն ինքնին կարող է նաև բարելավել ինսուլինի դիմադրողականությունը, ինչը մեծապես կարող է հանգեցնել շաքարախտի:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Գիտե՞ք, ես պարզապես ուզում էի հանգցնել, որ վիտամին D-ն նույնիսկ վիտամին չէ. դա հորմոն է: Գ–ից հետո այն հայտնաբերել է Լինուս Փոլինգը։ Երբ գտան, նրանք պարզապես շարունակեցին անվանել հետևյալ նամակը. Լավ, այնպես որ, քանի որ դա հորմոն է, դուք պարզապես պետք է նայեք դրան: Այս կոնկրետ վիտամին D-ն կամ այս հորմոնը՝ տոկոֆերոլը: Այն հիմնականում կարող է փոխել նյութափոխանակության շատ խնդիրներ ձեր մարմնում: Ես խոսում եմ բառացիորեն չորսից հինգ հարյուր տարբեր գործընթացների մասին, որոնք մենք գտնում ենք: Անցյալ տարի 400-ն էր: Այժմ մենք ունենք գրեթե 500 այլ կենսաքիմիական գործընթացներ, որոնք ուղղակիորեն ազդում են: Դե, մի տեսակ իմաստ ունի: Տեսեք, մարմնի մեր ամենակարևոր օրգանը մեր մաշկը է, և շատ ժամանակ մենք վազում էինք ինչ-որ նվազ հագուստով և շատ էինք արևի տակ: Դե, մենք չկարողացանք պատճառաբանել, որ այդ օրգանը կարող է հսկայական քանակությամբ բուժիչ էներգիա արտադրել, և վիտամին D-ն դա անում է: Այն արտադրվում է արևի լույսով և ակտիվանում։ Բայց այսօրվա աշխարհը, անկախ նրանից՝ հայ ենք, իրանցի, հյուսիսում գտնվող տարբեր մշակույթներ, ինչպես Չիկագոն, մարդիկ այնքան էլ լույս չեն ստանում: Այսպիսով, կախված մշակութային փոփոխություններից և փակ մարդկանցից, ովքեր ապրում և աշխատում են այս լյումինեսցենտային լույսերով, մենք կորցնում ենք վիտամին D-ի էությունը և շատ հիվանդանում: Մարդը, ով ընդունում է վիտամին D, շատ ավելի առողջ է, և մեր նպատակն է բարձրացնել վիտամին D-ն, որը ճարպային լուծվող վիտամին է, որը ներթափանցում է դրանով և պահպանվում է լյարդում՝ մարմնի ճարպի հետ մեկտեղ: Այսպիսով, դուք կարող եք դանդաղ բարձրացնել այն ընդունելիս, և դժվար է թունավոր մակարդակներ ստանալ, բայց դրանք մոտավորապես հարյուր քսանհինգ նանոգրամ մեկ դեցիլիտրում են, որոնք չափազանց բարձր են: Բայց մեզանից շատերը վազում են 10-ից 20-ով, ինչը ցածր է: Այսպիսով, ըստ էության, բարձրացնելով դա, դուք կտեսնեք, որ արյան շաքարի փոփոխությունները տեղի կունենան, որոնց մասին խոսում է Աստրիդը: Որո՞նք են որոշ բաներ, որոնց մասին մենք նկատում ենք, մասնավորապես վիտամին D-ն: Ինչ-որ բան:
Աստրիդ Օռնելաս. Այսինքն՝ ես մի քիչ հետո կվերադառնամ վիտամին D-ին. Ես ուզում եմ նախ քննարկել մի քանի այլ սննդանյութեր: ԼԱՎ. Բայց շատ վիտամին D-ն օգտակար է, քանի որ այն օգնում է բարելավել ձեր նյութափոխանակությունը և օգնում է բարելավել ձեր ինսուլինի դիմադրությունը, առնվազն նյութափոխանակության համախտանիշի նկատմամբ:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Ի՞նչ կասեք կալցիումի մասին:
Աստրիդ Օռնելաս. Այսպիսով, կալցիումը զուգակցվում է վիտամին D-ի հետ, և այն, ինչի մասին ես ուզում էի խոսել վիտամին D-ի և կալցիումի հետ միասին: Մենք հաճախ մտածում ենք այս հինգ գործոնների մասին, որոնք նախկինում նշեցինք, որոնք կարող են առաջացնել նյութափոխանակության համախտանիշ: Այդուհանդերձ, գիտե՞ք, եթե ցանկանում եք մտածել այդ մասին, օրինակ, որո՞նք են այս ռիսկային գործոններից շատերի հիմքում ընկած պատճառները: Եվ ինչպես, գիտեք, գիրությունը, նստակյաց ապրելակերպը, մարդիկ, ովքեր չեն զբաղվում ֆիզիկական վարժություններով կամ ֆիզիկական ակտիվությամբ: Այն բաներից մեկը, որը կարող է նախատրամադրել մարդուն կամ մեծացնել մետաբոլիկ համախտանիշի ռիսկը։ Սցենարը դնեմ. Իսկ եթե մարդն ունի քրոնիկ ցավային հիվանդություն: Իսկ եթե նրանք ունեն ֆիբրոմիալգիայի նման մի բան: Նրանք անընդհատ ցավում են: Նրանք չեն ցանկանում շարժվել, ուստի չեն ցանկանում մարզվել: Նրանք չեն ցանկանում սրել այս ախտանիշները։ Երբեմն որոշ մարդիկ ունենում են քրոնիկական ցավ կամ ֆիբրոմիալգիա: Եկեք մի փոքր ավելի հիմնական գնանք: Որոշ մարդիկ պարզապես մեջքի քրոնիկ ցավ ունեն, և դուք չեք ցանկանում մարզվել: Այսպիսով, դուք պարզապես չեք ընտրում, ինչպես այս մարդկանցից ոմանք չեն ընտրում պասիվ լինել, քանի որ ցանկանում են: Այս մարդկանցից ոմանք օրինական ցավ են զգում, և կան մի քանի հետազոտական հետազոտություններ, և սա այն է, ինչ ես պատրաստվում էի կապել վիտամին D-ի և կալցիումի մեջ այդ վիտամին D-ի և կալցիումի հետ: Գիտե՞ք, մենք կարող ենք, դուք կարող եք դրանք միասին վերցնել: Նրանք կարող են օգնել բարելավել որոշ մարդկանց քրոնիկական ցավը:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Անհավատալի. Եվ մենք բոլորս գիտենք, որ կալցիումը մկանային սպազմի և հանգստացնող պատճառներից մեկն է: Տոննա պատճառներ. Մենք պատրաստվում ենք անցնել դրանցից յուրաքանչյուրին: Մենք պատրաստվում ենք փոդքաստ ունենալ միայն վիտամին D-ի և կալցիումի հետ կապված խնդիրների մասին, քանի որ կարող ենք խորանալ: Մենք գնալու ենք խորը, և գնալու ենք մինչև գենոմը: Գենոմը գենոմիկա է, որը գիտություն է՝ հասկանալու, թե ինչպես են սնունդն ու գեները միասին պարում: Այսպիսով, մենք պատրաստվում ենք գնալ այնտեղ, բայց մենք կարծես թե դանդաղ ենք ներթափանցում այս գործընթացում, քանի որ մենք պետք է դանդաղ տանենք պատմությունը: Ի՞նչ է լինելու հետո:
Աստրիդ Օռնելաս. Այսպիսով, հաջորդը, մենք ունենք օմեգա 3, և ես ուզում եմ հատուկ ընդգծել, որ մենք խոսում ենք օմեգա 3-ի մասին EPA-ի, ոչ թե DHA-ի հետ: Այսպիսով, դրանք EPA-ն են, որն այնտեղ նշված է, և DHA-ն: Դրանք օմեգա 3-ի երկու էական տեսակներ են: Ըստ էության, դրանք երկուսն էլ շատ կարևոր են, բայց մի քանի հետազոտական ուսումնասիրություններ, և ես հոդվածներ եմ արել այս մասին, ինչպես նաև պարզել են, որ ես ենթադրում եմ, որ օմեգա 3-ներ ընդունելը հատուկ EPA-ի հետ միասին, այն պարզապես իր առավելություններով ավելի գերազանց է, քան DHA-ն: Իսկ երբ խոսում ենք օմեգա 3-ի մասին, դրանք կարելի է գտնել ձկների մեջ: Ժամանակի մեծ մասը, դուք ցանկանում եք վերցնել օմեգա 3; դրանք տեսնում եք ձկան յուղի տեսքով: Եվ սա վերադառնում է նրան, ինչ Քեննան նախկինում քննարկել է, օրինակ՝ միջերկրածովյան սննդակարգին հետևելը, որը հիմնականում կենտրոնանում է շատ ձուկ ուտելու վրա: Սա այն վայրն է, որտեղ դուք ստանում եք օմեգա 3-ի ձեր ընդունումը, և հետազոտական ուսումնասիրությունները ցույց են տվել, որ օմեգա 3-ն ինքնին կարող է նպաստել սրտի առողջությանը, և դրանք կարող են նվազեցնել վատ խոլեստերինը ձեր LDL-ի մեջ: Եվ դրանք կարող են նաև բարելավել մեր նյութափոխանակությունը, ինչպես վիտամին D-ն:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Ուզում եք առաջ գնալ և ծածկել այս ամենը այն փաստի ներքո, որ մենք նույնպես փնտրում ենք, և երբ գործ ունենք նյութափոխանակության համախտանիշի հետ, գործ ունենք բորբոքման հետ: Բորբոքումն ու օմեգաները հայտնի են: Այսպիսով, այն, ինչ մենք պետք է անենք, այն է, որ բացահայտենք այն փաստը, որ օմեգաները եղել են ամերիկյան սննդակարգում, նույնիսկ տատիկի սննդակարգում: Եվ հետո, ինչպես նորից, մենք լսում ենք այն ժամանակ, երբ տատիկը կամ մեծ տատիկը ձեզ ձողաձկան լյարդի յուղ էին տալիս: Դե, ամենաբարձր օմեգա կրող ձուկը ծովատառեխն է, որը կազմում է մոտ 800 միլիգրամ մեկ մատուցման համար: Ծածկաձուկը հաջորդն է, երբ այն մոտ 600 է: Բայց հասանելիության պատճառով քարտը շատ ավելի հասանելի է որոշ մշակույթներում: Այսպիսով, բոլորը կունենային ձողաձկան լյարդի յուղ, և նրանք կստիպեին ձեզ փակել ձեր քիթը և խմել այն, և նրանք գիտեին, որ դա փոխկապակցված է: Նրանք կմտածեն, որ դա լավ քսանյութ է: Այնուամենայնիվ, դա հակաբորբոքային էր հատուկ մարդկանց մոտ, և սովորաբար տատիկները, ովքեր գիտեին այս իրավունքի մասին, օգնում են աղիներին, օգնում են բորբոքմանը, օգնում են հոդերին: Նրանք գիտեին դրա հիմքում ընկած ամբողջ պատմությունը: Այսպիսով, մենք կխորանանք Omegas-ի մեջ մեր հետագա փոդքաստում: Մենք ունենք ևս մեկը, որն այստեղ է: Այն կոչվում է բերբերին, չէ՞: Ինչ է պատմում բերբերինի մասին:
Աստրիդ Օռնելաս. Դե, այստեղ թվարկված սննդամթերքի գրեթե հաջորդ հավաքածուն՝ բերբերին, գլյուկոզամին, քոնդրոիտին, ացետիլ L-կարնիտին, ալֆա-լիպոիկ թթու, աշվագանդա, այս ամենը շատ կապված է այն ամենի հետ, ինչ ես նախկինում խոսեցի քրոնիկ ցավի և բոլորի մասին: այս առողջական խնդիրներից։ Ես դրանք թվարկեցի այստեղ, քանի որ մի քանի հոդվածներ եմ պատրաստել: Ես կարդացել եմ տարբեր հետազոտական ուսումնասիրություններ, որոնք անդրադարձել են դրանք տարբեր փորձարկումների և բազմաթիվ հետազոտական ուսումնասիրությունների ընթացքում բազմաթիվ մասնակիցների հետ: Եվ սրանք բավականին շատ են գտել, գիտեք, այստեղ թվարկված սննդամթերքի այս խումբը. դրանք նաև կապված են եղել՝ օգնելու նվազեցնել քրոնիկական ցավը: Գիտեք, և ինչպես ես նախկինում քննարկեցի, ինչպես քրոնիկ ցավը, գիտեք, մարդիկ, ովքեր ունեն ֆիբրոմիալգիա կամ նույնիսկ սիրում են, գիտեք, եկեք գնանք մի քիչ ավելի պարզ մարդկանց, ովքեր ունեն մեջքի ցավ, գիտեք, այս ոչ ակտիվ մարդիկ, ովքեր պարզապես նստակյաց ապրելակերպ ունեն: իրենց ցավի պատճառով, և նրանք կարող են ենթարկվել նյութափոխանակության համախտանիշի: Այս հետազոտական հետազոտություններից շատերը պարզել են, որ այս սննդանյութերն իրենք կարող են նաև օգնել նվազեցնել քրոնիկական ցավը:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Կարծում եմ, որ նորը կոչվում է ալֆա-լիպոիկ թթու: Ես տեսնում եմ ացետիլ L-carnitine: Մենք պատրաստվում ենք մեր ռեզիդենտ կենսաքիմիկոսին ունենալ հետևյալ փոդքաստում, որպեսզի խորանանք դրանց մեջ: Ashwagandha-ն հետաքրքրաշարժ անուն է: Աշվագանդա. Ասա դա. Կրկնեք այն: Քեննա, կարո՞ղ եք ինձ մի փոքր պատմել աշվագանդայի մասին և այն, ինչ մենք կարողացանք բացահայտել աշվագանդայի մասին: Քանի որ դա եզակի անուն է և բաղադրիչ, որը մենք նայում ենք, դրա մասին ավելի շատ կխոսենք։ Մենք մի վայրկյանից կվերադառնանք Աստրիդին, բայց ես նրան մի փոքր ընդմիջում կտամ և մի տեսակ հավանում եմ, թող Քեննան ինձ մի քիչ աշվագանդա պատմի:
Քեննա Վոն. Ես պատրաստվում էի ինչ-որ բան ավելացնել այդ բերբերինի մասին:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Օ, լավ, եկեք վերադառնանք բերբերինին: Սրանք բերբերին և աշվագանդա են:
Քեննա Վոն. Լավ, այնպես որ բերբերինը նաև օգնում է նվազեցնել HB A1C-ը արյան շաքարի դիսկարգավորմամբ հիվանդների մոտ, ինչը կվերադառնա ամբողջ նախադիաբետի և երկրորդ տիպի շաքարախտի իրավիճակներին, որոնք կարող են առաջանալ մարմնում: Ապացուցված է, որ այդ մեկը նույնպես նվազեցնում է այդ թիվը՝ արյան շաքարը կայունացնելու համար:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Բերբերինի վրա մի ամբողջ բան ենք ունենալու: Բայց այն բաներից մեկը, որ մենք արեցինք մետաբոլիկ համախտանիշի առումով, միանշանակ այս գործընթացի լավագույն ցուցակն էր: Այսպիսով, կա աշվագանդա և բերբերին: Այսպիսով, պատմեք մեզ ամեն ինչ աշվագանդայի մասին: Նաև աշվագանդան մեկն է: Այսպիսով, արյան շաքարի առումով, A1C-ն արյան շաքարի հաշվարկն է, որը հստակ ցույց է տալիս, թե ինչ է անում արյան շաքարը մոտ երեք ամսվա ընթացքում: Հեմոգլոբինի գլիկոզիլացումը կարող է չափվել հեմոգլոբինի ներսում տեղի ունեցող մոլեկուլային փոփոխություններով: Ահա թե ինչու հեմոգլոբին A1C-ը որոշելու մեր նշիչն է: Այսպիսով, երբ աշվագանդան և բերբերինը միավորվեն և օգտագործեն այդ իրերը, մենք կարող ենք փոփոխել A1C-ը, որը եռամսյա նման է տեղի ունեցածի պատմական նախապատմությանը: Մենք դրա հետ կապված փոփոխություններ ենք տեսել: Եվ դա այն բաներից մեկն է, որ մենք հիմա անում ենք չափաբաժինների և մեր արածի առումով: Մենք պատրաստվում ենք անդրադառնալ դրան, բայց ոչ այսօր, քանի որ դա մի փոքր ավելի բարդ է: Լուծվող մանրաթելերը նույնպես եղել են իրերի բաղադրիչ։ Այսպիսով, հիմա, երբ մենք գործ ունենք լուծելի մանրաթելերի հետ, ինչու ենք մենք խոսում լուծելի մանրաթելերի մասին: Առաջին հերթին, դա սնունդ է մեր վրիպակների համար, ուստի մենք պետք է հիշենք, որ պրոբիոտիկ աշխարհը մի բան է, որը մենք չենք կարող մոռանալ: Մարդիկ պետք է հասկանան, որ, այնուամենայնիվ, պրոբիոտիկները, լինեն դա Lactobacillus կամ Bifidobacterium շտամներ, լինի դա բարակ աղիքներ, հաստ աղիքներ, բարակ աղիքի սկզբում, կան տարբեր բակտերիաներ մինչև վերջ, որոնք կարող են տեսնել, թե ինչպես են հետևում: Այսպիսով, եկեք դա անվանենք այն վայրը, որտեղ իրերը դուրս են գալիս: Ամենուր տարբեր մակարդակներում կան բակտերիաներ, և յուրաքանչյուրն ունի դա բացահայտելու նպատակ: Կան վիտամին E և կանաչ թեյ: Այսպիսով, ասա ինձ, Աստրիդ, այս դինամիկայի մասին կանաչ թեյի առումով: Ի՞նչ ենք մենք նկատում, քանի որ դա վերաբերում է նյութափոխանակության համախտանիշին:
Աստրիդ Օռնելաս. ԼԱՎ. Այսպիսով, կանաչ թեյը շատ օգուտներ ունի, գիտե՞ք: Բայց, գիտե՞ք, որոշ մարդիկ թեյ չեն սիրում, իսկ ոմանք ավելի շատ սուրճ են սիրում, գիտե՞ք: Բայց եթե ցանկանում եք թեյ խմել, գիտեք, միանշանակ դրա առողջարար օգուտների պատճառով: Կանաչ թեյը հիանալի վայր է սկսելու և նյութափոխանակության համախտանիշի առումով: Ապացուցված է, որ կանաչ թեյն օգնում է բարելավել սրտի առողջությունը և կարող է օգնել նվազեցնել մետաբոլիկ համախտանիշի հետ կապված ռիսկի գործոնները: Գիտեք, դա կարող է օգնել մի քանի հետազոտական հետազոտությունների, որոնք պարզել են, որ կանաչ թեյը կարող է օգնել նվազեցնել խոլեստերինը, վատ խոլեստերինը և LDL-ները:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Կանաչ թեյն օգնու՞մ է մեզ մեր որովայնի ճարպի հետ:
Աստրիդ Օռնելաս. Այո. Կանաչ թեյի առավելություններից մեկն էլ կա, որի մասին ես կարդացել եմ: Գրեթե մեկը նրանցից, որով, հավանաբար, առավել հայտնի է, այն է, որ կանաչ թեյը կարող է օգնել քաշի կորստին:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Օ՜, աստված իմ: Այսպիսով, հիմնականում ջուր և կանաչ թեյ: Վերջ, տղերք: Այսքանը: Մենք սահմանափակում ենք մեր կյանքը, որը նույնպես, նկատի ունեմ, մոռացել ենք նույնիսկ ամենահզորը: Այն հոգ է տանում այդ ROS-ների մասին, որոնք ռեակտիվ թթվածնի տեսակներ են, մեր հակաօքսիդանտները կամ մեր արյան օքսիդանտները: Այսպիսով, այն հիմնականում խեղդում է դրանք և հանում է դրանք, սառեցնում է նրանց սառը և կանխում է նույնիսկ նորմալ վատթարացումը, որը տեղի է ունենում կամ չափից ավելի վատթարացումը, որը տեղի է ունենում նորմալ նյութափոխանակության քայքայման ժամանակ, որը կողմնակի արտադրանք է, որը ROS-ն է, թթվածնի ռեակտիվ տեսակները վայրի են, խենթ: օքսիդիչներ, որոնք մենք կոկիկ անվանում ենք այն իրերի համար, որոնք սեղմում են դրանք և հանգստացնում և դասավորում այն կարգի, որը նրանք անվանում են հակաօքսիդանտներ: Այսպիսով, հակաօքսիդանտ վիտամիններն են՝ A, E և C, նույնպես հակաօքսիդանտներ են: Այսպիսով, դրանք հզոր գործիքներ են, որոնց հետ մենք գործ ունենք մարմնի քաշը նվազեցնելու ժամանակ: Մենք ազատում ենք շատ տոքսիններ: Եվ քանի որ կանաչ թեյը թրթռում է, խեղդեք դրանք, սառչում և հանեք դրանք սարքից: Գուշակեք, թե որտեղ է գտնվում մյուս օրգանը, որն օգնում է ամբողջ ինսուլինի արտադրությանը, դա երիկամներն են: Երիկամները լվանում են կանաչ թեյով, այնուհետև նույնպես օգնում է: Նկատում եմ, որ մի բան, որ դու չես արել, Աստրիդ, քրքումի մասին հոդվածներն են, չէ՞։
Աստրիդ Օռնելաս. Օ,, ես շատ հոդվածներ եմ պատրաստել քրքումի մասին: Ես գիտեմ, որովհետև վերևում գտնվող ցանկից քրքումն ու կուրկումինը, հավանաբար, իմ սիրելի սննդամթերքներից մեկն են, որոնց մասին կարելի է խոսել:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Այո, նա նման է արմատ կրծելու և մի քանի անգամ:
Աստրիդ Օռնելաս. Այո, ես հիմա իմ սառնարանում ունեմ:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Այո, դու դիպչում ես այդ քրքումին և կարող ես կորցնել մատը: Ի՞նչ է պատահել իմ մատին: Մոտեցա՞ր իմ քրքումին։ Արմատը, չէ՞: Այսպիսով. Այսպիսով, մի փոքր պատմեք քրքումի և կուրկումինի հատկությունների մասին՝ նյութափոխանակության համախտանիշի առումով:
Աստրիդ Օռնելաս. ԼԱՎ. Ես արել եմ մի քանի, գիտեք, շատ հոդվածներ քրքումի և կուրկումինի վերաբերյալ: Եվ մենք նաև նախկինում քննարկել ենք դա, և մեր մի քանի անցյալ փոդքասթներում և քրքումն այն է, որ որոշ մարդկանց մոտ դեղին դեղնավուն կարող է նարնջագույն տեսք ունենալ, բայց այն սովորաբար կոչվում է դեղին արմատ: Եվ այն շատ տարածված է հնդկական խոհանոցում: Սա այն հիմնական բաղադրիչներից մեկն է, որը դուք կգտնեք կարրիում: Իսկ կուրկումինը, վստահ է, որ ձեզանից ոմանք լսել են curcumin-ի կամ քրքումի մասին, գիտե՞ք: Որն է տարբերությունը? Դե, քրքումը ծաղկող բույսն է, և դա արմատն է: Մենք ուտում ենք քրքումի արմատը, իսկ քրքումը հենց քրքումի այն ակտիվ բաղադրիչն է, որը դեղին գույն է տալիս:
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Տղերք, ես թույլ չեմ տա, որ բացի կուրկումինի և քրքումի լավագույն տեսակներից որևէ բան հասանելի լինի իրենց հիվանդներին, քանի որ տարբերություն կա: Որոշները արտադրվում են բառացիորեն, ես նկատի ունեմ, որ մենք ստացել ենք լուծիչներ, և ինչպես մենք դուրս ենք բերում իրերը, ինչպես նաև կուրկումինից և քրքումից կամ նույնիսկ կոկաինի նման նյութերից, դուք պետք է օգտագործեք թորվածք: ԼԱՎ? Եվ լինի դա ջուր, ացետոն, բենզոլ, OK, թե որևէ կողմնակի արտադրանք, մենք այսօր գիտենք, որ բենզոլն օգտագործվում է բազմաթիվ տեսակի հավելումների մշակման համար, և որոշ ընկերություններ օգտագործում են բենզոլ՝ քրքումից լավագույնը ստանալու համար: Խնդիրն այն է, որ բենզինը քաղցկեղ է առաջացնում: Այսպիսով, մենք պետք է շատ զգույշ լինենք, թե որ ընկերություններից ենք մենք օգտագործում: Ացետոն, պատկերացրեք դա: Այսպիսով, կան գործընթացներ, որոնք տեղի են ունենում քրքումը ճիշտ արդյունահանելու համար, և որոնք օգտակար են: Այսպիսով, գտնելով հարմար քրքում, բոլոր քրքումները նույնը չեն: Եվ դա այն բաներից մեկն է, որը մենք պետք է գնահատենք, քանի որ այն աշխարհում շատ ապրանքներ ունի, իսկական խելագարություն է փորձում մշակել քրքումը և ճշգրիտ, նույնիսկ եթե դա վերջին բանն է, որ մենք այսօր քննարկում ենք մեր թեմայի շուրջ: Բայց դա այսօր ամենակարեւոր բաներից մեկն է: Մենք նույնիսկ ասպիրին չենք հասկանում։ Մենք գիտենք, որ այն աշխատում է, բայց դրա ընդհանուր մեծությունը դեռ պետք է ասել: Այնուամենայնիվ, քրքումը նույն նավի մեջ է: Մենք այնքան շատ բան ենք սովորում դրա մասին, որ ամեն օր, ամեն ամիս ուսումնասիրություններ են կատարվում բնական սննդակարգում քրքումի արժեքի վերաբերյալ, ուստի Astris-ը համահունչ է այդ նպատակին: Այսպիսով, ես վստահ եմ, որ նա դրանից ավելին կբերի մեզ, չէ՞:
Աստրիդ Օռնելաս. Այո, իհարկե.
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Այսպիսով, ես կարծում եմ, որ այն, ինչ մենք կարող ենք անել այսօր այն է, երբ մենք նայենք դրան, ես կցանկանայի հարցնել Քեննային, երբ մենք դիտարկում ենք նյութափոխանակության համախտանիշը ախտանիշների ներկայացումից կամ նույնիսկ լաբորատոր հետազոտություններից: Վստահությունը իմանալու, որ N-ը հավասար է մեկին, այն էական բաղադրիչներից մեկն է, որը մենք այժմ ունենք ֆունկցիոնալ բժշկության և ֆունկցիոնալ առողջության պրակտիկաներում, որոնք ֆիզիկական բժշկության շատ բժիշկներ անում են իրենց պրակտիկայի շրջանակներում: Քանի որ նյութափոխանակության հարցերում դուք չեք կարող հեռացնել նյութափոխանակությունը մարմնից: Արդյո՞ք նյութափոխանակությունը տեղի է ունենում մեջքի խնդրի դեպքում: Մենք փոխկապակցվածություն ենք նկատում մեջքի վնասվածքների, մեջքի ցավի, մեջքի խնդիրների, ծնկի քրոնիկ խանգարումների, հոդերի մկանային-կմախքային համակարգի քրոնիկական խանգարումների և նյութափոխանակության համախտանիշի հետ: Այսպիսով, մենք չենք կարող ծաղրել այն: Այսպիսով, մի քիչ պատմիր մեզ, Քեննա, քանի որ մենք այսօր փակում ենք մի փոքր այն, թե ինչ կարող է ակնկալել հիվանդը, երբ նրանք գան մեր գրասենյակ, և նրանք մի տեսակ դրվում են «Օփ, դու ստացել ես մետաբոլիկ համախտանիշ»: Ուրեմն բում, ինչպե՞ս վարվենք դրա հետ:
Քեննա Վոն. Մենք ուզում ենք իմանալ նրանց նախապատմությունը, քանի որ, ինչպես ասացիք, ամեն ինչ կապված է. ամեն ինչ խորն է: Կան մանրամասներ, որոնց մենք ցանկանում ենք ծանոթանալ բոլորին, որպեսզի կարողանանք կատարել այդ անհատականացված պլանը: Այսպիսով, առաջին բաներից մեկը, որ մենք անում ենք, Living Matrix-ի շատ երկար հարցաշարն է, և դա հիանալի գործիք է: Դա մի քիչ ժամանակ է պահանջում, բայց դա մեզ այնքան շատ պատկերացում է տալիս հիվանդի մասին, ինչը հիանալի է, քանի որ դա մեզ թույլ է տալիս, ինչպես ես ասացի, խորը փորել և պարզել, գիտե՞ք, վնասվածքներ, որոնք կարող էին պատահել, որոնք հանգեցնում են բորբոքման: , որը, ինչպես ասում էր Աստրիդը, այնուհետև վարում է այդ նստակյաց կենսակերպը, որն այնուհետև հանգեցնում է այս նյութափոխանակության համախտանիշի կամ պարզապես այդ ճանապարհին: Այսպիսով, առաջին բաներից մեկը, որ մենք անում ենք, այդ երկար հարցաշարն անելն է, այնուհետև մենք նստում ենք և զրուցում ձեզ հետ մեկ առ մեկ: Մենք կառուցում ենք թիմ և ձեզ դարձնում մեր ընտանիքի մի մասը, քանի որ այս ամենի միջով հեշտ չէ միայնակ անցնել, ուստի ամենամեծ հաջողությունն այն է, երբ դուք ունեք այդ սերտ ընտանիքը, և դուք ունեք այդ աջակցությունը, և մենք փորձում ենք դա լինել: դու.
Դոկտոր Ալեքս Հիմենես DC*: Մենք վերցրել ենք այս տեղեկությունը և հասկացել, որ այն շատ բարդ էր հինգ տարի առաջ: Մարտահրավեր էր: 300 300 էջանոց հարցաթերթ. Այսօր մենք ունենք ծրագրակազմ, որը մենք կարող ենք պարզել: Այն աջակցվում է IFM-ի՝ Ֆունկցիոնալ բժշկության ինստիտուտի կողմից: Ֆունկցիոնալ բժշկության ինստիտուտն իր սկիզբն է ունեցել վերջին տասնամյակի ընթացքում և դարձել է շատ տարածված՝ հասկանալով ողջ մարդուն որպես անհատի: Դուք չեք կարող առանձնացնել ակնագնդը մարմնի տեսակից, քանի որ չեք կարող տարանջատել նյութափոխանակությունը նրա բոլոր ազդեցություններից: Հենց որ այդ մարմինը և այդ սնունդը, այդ սննդարար նյութը մտնում է մեր օրգանիզմ: Մեր բերանի մյուս կողմում այս փոքրիկ կշռող իրերն են, որոնք կոչվում են քրոմոսոմներ: Նրանք պտտվում են, պտտվում են, և նրանք ստեղծում են ֆերմենտներ և սպիտակուցներ՝ հիմնվելով այն բանի վրա, թե ինչ ենք նրանց կերակրում: Պարզելու համար, թե ինչ է կատարվում, մենք պետք է մանրամասն հարցաշար կազմենք հոգեկան մարմնի հոգևորության մասին: Այն բերում է նորմալ մարսողության մեխանիզմը, ինչպես է աշխատում խճճվածությունը և ինչպես է ընդհանուր կենսափորձը տեղի ունենում անհատի մեջ: Այսպիսով, երբ մենք հաշվի ենք առնում Աստրիդին և Քեննային միասին, մենք մի տեսակ պարզում ենք լավագույն մոտեցումը, և մենք ունենք յուրաքանչյուր անձի համար հարմարեցված գործընթաց: Մենք այն անվանում ենք IFM մեկ, երկու և երեք, որոնք բարդ հարցեր են, որոնք թույլ են տալիս ձեզ մանրամասն գնահատական տալ և ճշգրիտ պարզաբանել, թե որտեղ կարող է լինել պատճառը, և սննդարար նյութերը սննդանյութերի սննդանյութերը, որոնց վրա մենք կենտրոնանում ենք: Մենք ձեզ ճիշտ ուղղություն ենք մղում դեպի խոհանոց, որտեղ դա կարևոր է: Մենք վերջիվերջո սովորեցնում ենք ձեզ և ձեր ընտանիքի անդամներին, թե ինչպես պետք է կերակրել, որպեսզի կարողանաք լավ վարվել այդ գենետիկ գենոմների հետ, որոնք դուք, ինչպես ես միշտ ասում եմ, օնտոգեն եք, ամփոփում է ֆիլոգենությունը: Մենք այնպիսին ենք, ինչպիսին ենք անցյալից մինչև ժողովուրդ, և այդ մարդիկ թել ունեն մեր և իմ անցյալի միջև, և այստեղ բոլորն անցյալ են: Եվ դա մեր գենետիկան է, և մեր գենետիկան արձագանքում է շրջակա միջավայրին: Այսպիսով, անկախ նրանից, թե դա արագ է գնում դեպի հարավ, թե մերկացված կամ նախատրամադրված, մենք կքննարկենք դրանք, և մենք շուտով կմտնենք գենոմիկայի աշխարհ այս գործընթացում, երբ խորանանք նյութափոխանակության համախտանիշի գործընթացի մեջ: Այսպիսով, ես շնորհակալ եմ բոլորիդ մեզ լսելու համար և գիտեմ, որ մեզ հետ կարող են կապվել այստեղ, և նրանք ձեզ կթողնեն համարը: Բայց մենք այստեղ ունենք Աստրիդ, որը հետազոտություն է անում: Մենք ունենք թիմ, որը ստեղծվել է բազմաթիվ անհատների կողմից, ովքեր կարող են ձեզ տալ լավագույն տեղեկատվությունը, որը վերաբերում է ձեզ. N-ը հավասար է մեկ: Մենք ստացել ենք Քեննան այստեղ, որը միշտ հասանելի է, և մենք այստեղ ենք հոգում մարդկանց մասին մեր գեղեցիկ փոքրիկ քաղաքում՝ Էլ Պասոյում: Այսպիսով, կրկին շնորհակալություն և անհամբեր սպասում ենք հետևյալ փոդքաստին, որը հավանաբար կլինի մոտակա մի քանի ժամվա ընթացքում: Պարզապես կատակում եմ. Լավ, ցտեսություն, տղերք: